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Cuando el peso de la extinción vale 5 euros

¡Hay pollo pimpollo!¡Res, rica res!¡Hay mono, carne de mono! Ese último grito comercial de 80 decibelios se quedó atravesado en mis vertebras y mi cabeza. Hace poco, me habían advertido de que en el mercado iquitense de Belén (Amazonia peruana) vendían carne de mono. De simios en peligro de extinción. Aunque, me resistía a creer que la belleza de un Maquisala o la de un Choro de cola amarilla pudieran acabar descuartizadas en una mesa. Me equivocaba.